Забайкалье удивит Москву казачьей кухней

Фото пресс-службы министерства экономического развития Забайкалья

В Москве на территории ВДНХ 4 ноября откроется Международная выставка-форум «Россия», на которой представят достижения и успехи страны за последние годы. В мероприятии примет участие Забайкальский край.

Об этом сообщили в пресс-службе правительства Забайкальского края.

«Днем Забайкальского края на выставке станет 15 ноября. Запланирована презентация региона, готовят концертную программу. 

Замминистра экономики региона Юлия Иванова рассказала: «Мы будем презентовать казачью кухню в современной подаче из продуктов местного производства, показывать мастер-классы по приготовлению таких блюд. А также представим наш гастрономический бренд Забайкалья «Хорхог. Баранина на камнях», - говорится в сообщении.

Кроме того, будет много интересных, именно забайкальских «фишек». К примеру, для гостей выставки проведут обряд бракосочетания по традициям семейских.