Сотворение буузы – от создателей Алтарганы и «Вечорки»

Сотворение буузы – от создателей Алтарганы и «Вечорки»

«Вечорка» своими руками приготовила правильный стол на Сагаалган

По мнению Александра Яременко, буузы слепленные руками журналистов «Вечорки», оказались бурятцковатей тех, которые предлагают буузные Улан-Удэ, Кяхты и даже Дульдурги. 

От создателей «Вечорки»… к Сагаалгану рецепт агинских бууз, белого блюда и всего стола - встречайте! Об этом наш сюжет.

У праздника Белого месяца нет фиксированной даты. В нынешнем 2021 году Новый год по лунному календарю, иначе Сагаалган (Белый месяц), отмечается в ночь с 12 на 13 февраля. Пятница, 12 февраля, в Забайкалье является выходным днем.